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Dietista

Actualización más reciente: : 2020-04-15 17:21:27

1. Definición de la actividad

El dietista es un profesional cuya misión es proporcionar consejos nutricionales a sus pacientes. Con receta médica, también participa en su educación y rehabilitación nutricional, siempre y cuando tengan trastornos metabólicos o alimentarios. Establece con ellos una evaluación dietética personalizada y una educación dietética adaptada.

Para ir más allá Artículo L. 4371-1 del Código de Salud Pública.

Dos grados. Cualificaciones profesionales

a. Requisitos nacionales

Legislación nacional

El ejercicio de la profesión dietista está reservado al titular:

  • uno de los títulos de formación especificados a continuación (véase más adelante. "Dos. a. Formación");
  • autorización para ejercer el nacional de un Estado miembro de la Unión Europea (UE) o parte en el Espacio Económico Europeo (EEE) (véase infra. "Dos. c. Nacionales de la UE o del EEE: para un ejercicio permanente (establecimiento libre)).

Para ir más allá Artículo L. 4371-2 del Código de Salud Pública.

Entrenamiento

El acceso a la profesión dietista registrada está abierto a cualquier persona que haya completado la formación que conduce a uno de los siguientes grados:

  • Certificado de Dietética del Técnico Superior (BTS);
  • Grado Universitario de Tecnología (DUT) biología especializada, opción dietética.

El BTS es un diploma de Nivel III, accesible después de una licenciatura. Se accede a ella después de que se envía un archivo, seguido de una entrevista y / o pruebas dependiendo de la institución en cuestión.

El DUT es un diploma de Nivel III, accesible después de una licenciatura. La duración de su entrenamiento es de dos años después de lo cual el candidato hará una disertación final.

Para ir más allá Artículo D. 4371-1 del Código de Salud Pública.

Costos asociados con la calificación

La formación que conduce a uno de estos títulos está pagada. Para más información, es aconsejable consultar con las instituciones dispensadoras.

b. Nacionales de la UE o del EEE: para ejercicios temporales y ocasionales (Entrega gratuita de servicios)

Un nacional de un Estado de la UE o del EEE, que actúe legalmente como dietista en uno de estos Estados, puede utilizar su título profesional en Francia, ya sea temporal u ocasionalmente.

Tendrá que solicitar, antes de su primera actuación, mediante declaración dirigida al prefecto de la región en la que desea realizar la entrega (véase infra "5o. a. Hacer una declaración previa de actividad para los nacionales de la UE o del EEE que realicen actividades temporales y ocasionales (LPS)").

Cuando ni la actividad ni la formación que conduzcan a esta actividad estén reguladas en el Estado en el que esté legalmente establecida, el profesional deberá justificar haberla realizado en uno o varios Estados miembros durante al menos un año, en los diez años antes de la actuación.

Para ir más allá Artículo L. 4371-7 del Código de Salud Pública.

c. Nacionales de la UE o del EEE: para un ejercicio permanente (establecimiento libre)

Todo nacional de un Estado de la UE o del EEE, establecido y que practique legalmente como dietista en ese Estado, podrá llevar a cabo la misma actividad en Francia de forma permanente si:

  • posee un certificado de formación expedido por una autoridad competente de otro Estado miembro, que regula el acceso o el ejercicio de la profesión;
  • ha trabajado a tiempo completo o a tiempo parcial durante un año en los últimos diez años en otro Estado miembro que no regula la formación o el ejercicio de la profesión;
  • posee un diploma, título o certificado adquirido en un tercer Estado pero reconocido y admitido en equivalencia por un Estado de la UE o del EEE con la condición adicional de que el interesado haya sido dietista en el Estado que ha equivalencia admitida.

Una vez que el nacional cumpla una de estas condiciones, podrá solicitar una autorización individual para ejercer desde el prefecto regional en el que desee ejercer su profesión (véase infra "5o). b. Solicitar un permiso de ejercicio para el nacional de la UE o del EEE para la actividad permanente (LE) ").

Para ir más allá Artículo L. 4371-4 del Código de Salud Pública.

Tres grados. Condiciones de honorabilidad, reglas éticas, ética

a. Reglas de buenas prácticas

Aunque no están codificados, las reglas de buenas prácticas son responsabilidad del dietista practicante. Entre otras cosas, debe:

  • Respetar la voluntad del paciente
  • Sé leal y honesto
  • aplicar y trabajar en estrecha colaboración con las recetas médicas del médico prescriptor;
  • Respetar el secreto profesional
  • examinar, aconsejar o tratar a cada paciente de la misma manera, independientemente de su origen, modales o situación familiar.

Para más información, es aconsejable consultar el sitio web de la Asociación Francesa de Dietistas Nutricionistas .

b. Sanciones penales

La práctica ilegal de la profesión y el uso sin título de formación son delitos castigados con un año de prisión y una multa de 15.000 euros.

Para ir más allá Artículo L. 4372-1 y L. 4372-2 del Código de Salud Pública.

Es uno de cuatro grados. Seguro

Como profesional de la salud, un dietista liberal debe tomar un seguro de responsabilidad civil profesional.

Por otro lado, si ejerce como empleado, este seguro sólo es opcional. En este caso, le confunde al empresario la realización de dicho seguro para sus empleados por los actos realizados durante su actividad profesional.

Cinco grados. Procedimientos y formalidades de reconocimiento de cualificación

a. Hacer una declaración previa de actividad para el nacional de la UE o del EEE que realice actividades temporales y ocasionales (LPS)

Autoridad competente

El prefecto regional es responsable de decidir sobre la solicitud de una declaración previa de actividad.

Documentos de apoyo

La solicitud se realiza mediante la presentación de un archivo que incluye los siguientes documentos:

  • Una copia de un documento de identidad válido
  • Una copia del título de formación que permite ejercer la profesión en el estado de obtención;
  • un certificado, de menos de tres meses de edad, de la autoridad competente del Estado de la UNIÓN o del EEE, que certifique que el interesado está legalmente establecido en ese Estado y que, cuando se expide el certificado, no existe ninguna prohibición, ni siquiera temporal, Ejercicio
  • cualquier prueba que justifique que el nacional haya ejercido la profesión en un Estado de la UE o del EEE durante un año en los últimos diez años, cuando dicho Estado no regule la formación, el acceso a la profesión solicitada o su ejercicio;
  • cuando el certificado de formación haya sido expedido por un tercer Estado y reconocido en un Estado de la UE o del EEE distinto de Francia:- reconocimiento del título de formación establecido por las autoridades estatales que han reconocido este título,
    • cualquier prueba que justifique que el nacional ha ejercido la profesión en ese estado durante tres años;
  • Si es así, una copia de la declaración anterior, así como la primera declaración hecha;
  • un certificado de responsabilidad civil profesional.

Qué saber

Si es necesario, las piezas deben ser traducidas al francés por un traductor certificado.

hora

Una vez recibido el expediente, el prefecto regional dispondrá de un mes para decidir sobre la solicitud e informará al nacional:

  • que puede comenzar la actuación. Por lo tanto, el prefecto registrará al solicitante en el directorio Adeli;
  • que estará sujeto a una medida de compensación si existen diferencias sustanciales entre la formación o la experiencia profesional del nacional y las requeridas en Francia;
  • no podrá iniciar la actuación;
  • cualquier dificultad que pueda retrasar su decisión. En este último caso, el prefecto podrá tomar su decisión en el plazo de dos meses a partir de la resolución de esta dificultad, y a más tardar tres meses de notificación al nacional.

El silencio del prefecto dentro de estos plazos valdrá la pena aceptar la solicitud de declaración.

Tenga en cuenta que

La rentabilidad es renovable cada año o en cada cambio en la situación del solicitante.

Para ir más allá Artículo R. 4371-5 del Código de Salud Pública; 8 de diciembre de 2017 orden sobre la declaración previa de prestación de servicios para asesores genéticos, médicos y preparadores de farmacias y farmacias hospitalarias, así como para ocupaciones en el Libro III de Parte IV del Código de Salud Pública.

b. Obtener autorización individual para la UE o el EEE nacional para la actividad permanente (LE)

Autoridad competente

La autorización de ejercicio es expedida por el prefecto regional, previa asesoración del comité de dietistas.

Documentos de apoyo

La solicitud de autorización se realiza mediante la presentación de un expediente que contiene todos los siguientes documentos:

  • el formulario de solicitud de autorización para la práctica  ;
  • Una copia de un documento de identidad válido
  • Una copia del título de formación
  • Si es necesario, una copia de los diplomas adicionales;
  • cualquier prueba que justifique la formación, la experiencia y las aptitudes adquiridas en la UE o en el Estado del EEE;
  • una declaración de la autoridad competente del Estado de la UE o del EEE que justifique la ausencia de sanciones contra el nacional;
  • Una copia de los certificados de las autoridades en la que se especifica el nivel de formación, el detalle y el volumen por hora de los cursos seguidos, así como el contenido y la duración de las prácticas validadas;
  • cualquier documento que justifique que el nacional ha sido dietista durante un año en los últimos diez años, en un Estado de la UE o del EEE, donde ni el acceso ni el ejercicio están regulados en ese Estado.

Qué saber

Si es necesario, las piezas deben ser traducidas al francés por un traductor certificado.

Procedimiento

El prefecto reconoce la recepción del expediente en el plazo de un mes y decidirá después de tener la opinión del comité de dietistas. Este último es responsable de examinar los conocimientos y habilidades del nacional adquiridos durante su formación o durante su experiencia profesional. Puede someter al nacional a una medida de compensación.

El silencio guardado por el prefecto de la región en un plazo de cuatro meses es una decisión de rechazar la solicitud de autorización.

Para ir más allá Artículos R. 4371-2 a R. 4371-4 del Código de Salud Pública.

Bueno saber: medidas de compensación

Si el examen de las cualificaciones profesionales atestiguadas por las credenciales de formación y la experiencia laboral muestra diferencias sustanciales con las cualificaciones necesarias para acceder a la profesión de dietista y su ejercicio En Francia, el interesado tendrá que someterse a una medida de compensación que puede ser un curso de adaptación o una prueba de aptitud.

La prueba de aptitud toma la forma de un examen escrito u oral puntuado de 20. Su validación se pronuncia cuando el nacional ha obtenido una puntuación media de 10 sobre 20 o más, sin una puntuación inferior a 8 de 20. Si tiene éxito en la prueba, se le permitirá al nacional utilizar el título de dietista.

La pasantía se realiza en un centro de salud público o privado, o a nivel profesional, y no debe durar más de tres años. También incluye formación teórica que será validada por el gestor de prácticas.

Para ir más allá : decreto de 20 de enero de 2010 por el que se establece la composición del expediente que se facilitará a las comisiones de autorización pertinentes para el examen de las solicitudes presentadas para el ejercicio en Francia de las profesiones de asesor genético, enfermero, masajista-kinesiterapeuta, pedicura-podólogo, terapeuta ocupacional, manipulador en electroradiología médica y dietista.

c. Registro en el directorio Adeli

Un nacional que desee ejercer como dietista en Francia está obligado a registrar su autorización para ejercer en el directorio Adeli ("Automatización de Listas").

Autoridad competente

El registro en el directorio de Adeli se realiza con la Agencia Regional de Salud (ARS) del lugar de práctica.

hora

La solicitud de inscripción se presenta en el plazo de un mes a partir de la toma del cargo del nacional, independientemente del modo de práctica (liberal, asalariado, mixto).

Documentos de apoyo

En apoyo de su solicitud de registro, el dietista debe proporcionar un expediente que contenga:

  • el título original que acredite la formación del dietista, expedido por el Estado de la UE o el EEE (traducido al francés por un traductor certificado, si procede);
  • Id
  • Formulario de ciervo 10906-06 completado, fechado y firmado.

Resultado del procedimiento

El número Adeli del nacional se mencionará directamente en la recepción del expediente, emitido por el ARS.

Costo

Gratis.

Para ir más allá Artículo L. 4371-5 del Código de Salud Pública.

d. Remedios

Centro de asistencia francés

El Centro ENIC-NARIC es el centro francés de información sobre el reconocimiento académico y profesional de diplomas.

Solvit

SOLVIT es un servicio prestado por la Administración Nacional de cada Estado miembro de la Unión Europea o parte en el Acuerdo EEE. Su objetivo es encontrar una solución a una disputa entre un nacional de la UE y la administración de otro de estos Estados. SOLVIT interviene en particular en el reconocimiento de cualificaciones profesionales.

Condiciones

El interesado sólo puede utilizar SOLVIT si establece:

  • que la administración pública de un Estado de la UE no ha respetado sus derechos en virtud del Derecho de la UE como ciudadano o empresarial de otro Estado de la UE;
  • que aún no ha iniciado acciones legales (la acción administrativa no se considera como tal).

Procedimiento

El nacional debe completar un formulario de queja en línea .

Una vez que su expediente ha sido enviado, SOLVIT se pone en contacto con él dentro de una semana para solicitar, si es necesario, información adicional y para verificar que el problema es de su competencia.

Documentos de apoyo

Para entrar en SOLVIT, el nacional debe comunicar:

  • Datos de contacto completos
  • Descripción detallada de su problema
  • todas las pruebas del expediente (por ejemplo, correspondencia y decisiones recibidas de la autoridad administrativa pertinente).

hora

SOLVIT se compromete a encontrar una solución dentro de las diez semanas siguientes al día en que el caso fue asumido por el centro SOLVIT en el país en el que se produjo el problema.

Costo

Gratis.

Resultado del procedimiento

Al final del período de 10 semanas, SOLVIT presenta una solución:

  • Si esta solución resuelve el litigio sobre la aplicación del Derecho europeo, se acepta la solución y se cierra el caso;
  • si no hay solución, el caso se cierra como no resuelto y se remite a la Comisión Europea.

Más información

SOLVIT en Francia: Secretaría General de Asuntos Europeos, 68 rue de Bellechasse, 75700, París ( sitio web oficial ).